标准简介：GB 1886.153-2015《食品添加剂 乙酸2-甲基丁酯》规定了该食品添加剂的技术要求、试验方法、检验规则及包装、标志、运输和贮存要求，适用于由化学合成法制得的乙酸2-甲基丁酯的质量控制，主要用于食品加工中作为香料使用。

发布日期：2015-09-22

实施日期：2015-11-13

本标准未提及替代先前标准，为首次制定。

本标准适用于食品添加剂乙酸2-甲基丁酯的生产、检验与使用，可作为食品用香料应用于饮料、乳制品、糖果等食品加工领域。