标准简介：GB 1886.346-2021 是国家标准中关于食品添加剂柑橘黄的技术规范，规定了柑橘黄的术语定义、技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存等内容，确保其作为食品添加剂的安全性和质量可控性。

发布日期：2021-11-07

实施日期：2022-05-07

代替标准：本标准为首次发布，未替代原有标准。

适用范围：本标准适用于以甜橙（Citrus sinensis）或红橘（Citrus tangerina）等柑橘类水果的果皮为原料，经加工制成的食品添加剂柑橘黄，用于食品的着色。