标准简介：GB 1886.43-2015《食品添加剂 抗坏血酸钙》第1号修改单是对原标准的补充修订，主要调整了抗坏血酸钙的技术要求、检验方法等内容，进一步规范其作为食品添加剂的质量指标，确保其在食品加工中的安全性和适用性。

发布日期：2016-09-06

实施日期：2017-01-01

代替标准：本修改单是对GB 1886.43-2015的修订，未替代原标准，主要修订内容如下:

1、调整了重金属（以Pb计）的限量要求及检测方法；

2、补充了抗坏血酸钙含量的测定方法细节；

3、更新了标签标识的相关规定。

本标准适用于以抗坏血酸和钙盐为原料经化学合成制得的食品添加剂抗坏血酸钙的生产、检验与使用。