标准简介：GB 29214-2012《食品添加剂 亚铁氰化钠》规定了食品添加剂亚铁氰化钠的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容，适用于以氰化钠、硫酸亚铁等为原料制得的食品添加剂亚铁氰化钠的生产与质量控制。

发布日期：2012-12-25

实施日期：2013-01-25

代替标准：无（本标准为首次制定，未替代其他标准）。

本标准适用于作为抗结剂使用的食品添加剂亚铁氰化钠，主要用于食盐、调味品等食品加工中防止结块。