标准简介：GB 29969-2013 规定了食品添加剂肉桂酸肉桂酯的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存要求，确保其作为食品添加剂的安全性及质量可控性。

发布日期：2013-11-29

实施日期：2014-06-01

代替标准：无（本标准为首次制定，未替代其他标准）。

本标准适用于以肉桂醛和乙酸酐为原料经化学反应制得的食品添加剂肉桂酸肉桂酯的生产、检验与使用控制。