标准简介：GB 30612-2014规定了食品添加剂聚二甲基硅氧烷及其乳液的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存，适用于作为消泡剂或加工助剂使用的聚二甲基硅氧烷及其乳液的质量控制。

发布日期：2014-06-05

实施日期：2014-12-01

代替标准：无明确替代标准（本标准为首次制定）。

本标准适用于食品工业中作为消泡剂或加工助剂使用的聚二甲基硅氧烷及其乳液的生产、检验和销售，具体应用范围包括油脂加工、发酵工艺、饮料及乳制品等食品加工领域。