标准简介：GB 5009.247-2016 是食品安全国家标准中关于食品中纽甜测定的方法标准，规定了食品中纽甜的高效液相色谱测定方法，适用于食品中纽甜含量的检测和分析。

发布日期：2016-08-31

实施日期：2017-03-01

代替GB/T 22253-2008《食品中纽甜的测定 高效液相色谱法》，与GB/T 22253-2008相比，主要变化如下:

1、修改了标准名称，从推荐性标准转为强制性标准；

2、优化了样品前处理步骤和色谱条件；

3、增加了方法的适用范围和检测限要求。

本标准适用于饮料、乳制品、糕点、糖果、调味品等食品中纽甜的测定。