基础信息

标准号：GB 11856-1997发布日期：1997-06-11实施日期：1998-09-01废止日期：2009-06-01标准类别：产品中国标准分类号：X61国际标准分类号：67.160.10 归口部门：国家标准委技术委员会：全国食品工业标准化技术委员会

采标情况

本标准非等效采用ITU国际标准：EEC 1576:1989。采标中文名称:。

起草单位

中国食品发酵工业研究所

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