标准简介：GB 1886.132-2015《食品添加剂 己酸烯丙酯》规定了食品添加剂己酸烯丙酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容。该标准适用于由化学合成法制得的己酸烯丙酯在食品中的使用，确保其质量安全符合食品添加剂相关法规要求。

发布日期：2015-09-22

实施日期：2016-03-22

代替GB 1886.132-2010《食品添加剂 己酸烯丙酯》，与GB 1886.132-2010相比，主要变化如下:

1、修改了感官要求和理化指标的部分参数；

2、更新了试验方法的引用标准；

3、增加了对重金属限量的检测要求。

本标准适用于由化学合成法生产的食品添加剂己酸烯丙酯，作为食品用香料使用。