标准简介：GB 1886.293-2016 规定了食品添加剂 5-羟乙基-4-甲基噻唑的技术要求，包括感官要求、理化指标、微生物限量等质量要求，以及检验方法、包装、贮存和运输等内容。该标准旨在确保该食品添加剂的安全性和质量可控性。

发布日期：2016-08-31

实施日期：2017-01-01

替代标准：无明确替代标准信息，本标准为首次制定。

本标准适用于以化学合成法制得的食品添加剂 5-羟乙基-4-甲基噻唑的生产、检验和销售，主要用于食品加工中作为香料使用。