标准简介：GB 28310-2012规定了食品添加剂β-胡萝卜素（发酵法）的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容，适用于以发酵法生产的β-胡萝卜素作为食品添加剂的质量控制。

发布日期：2012-04-25

实施日期：2012-06-25

本标准未提及替代旧标准，为首次制定的国家标准。

本标准适用于以发酵法生产的食品添加剂β-胡萝卜素的质量控制，包括其生产、检验和销售等环节。