标准简介：GB 28322-2012《食品添加剂 十四酸乙酯（肉豆蔻酸乙酯）》规定了食品添加剂十四酸乙酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容。该标准适用于以乙烯和肉豆蔻酸为原料经化学反应制得的食品添加剂十四酸乙酯，旨在确保其质量与安全性符合食品工业应用要求。

发布日期：2012-04-25

实施日期：2012-06-25

本标准为首次制定，未替代其他标准。

本标准适用于食品添加剂十四酸乙酯的生产、检验与销售，作为产品质量控制的依据。