标准简介：GB 28345-2012《食品添加剂 乙酸肉桂酯》规定了食品添加剂乙酸肉桂酯的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期等内容，适用于由化学合成法制得的食品添加剂乙酸肉桂酯的生产、检验和销售。

发布日期：2012-04-25

实施日期：2012-06-25

本标准未提及替代标准信息，为现行有效版本。

本标准适用于以化学合成法生产的食品添加剂乙酸肉桂酯的质量控制，包括其感官、理化指标、微生物限量的检测要求。