标准简介：GB 28352-2012《食品添加剂 苯甲酸甲酯》规定了食品添加剂苯甲酸甲酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等内容。该标准旨在确保苯甲酸甲酯作为食品添加剂的质量和安全性，适用于相关产品的生产、检验和使用。

发布日期：2012-04-25

实施日期：2012-06-01

本标准未提及替代其他标准，为首次制定。

本标准适用于以化学合成法制得的食品添加剂苯甲酸甲酯的质量控制，包括其生产、检验和销售等环节。