标准简介：GB 29691-2013规定了鸡肌肉、肝脏和肾脏组织中尼卡巴嗪残留量的高效液相色谱测定方法，适用于食品安全检测领域，为动物源性食品中药物残留的监控提供技术依据。

发布日期：2013-09-06

实施日期：2014-01-01

本标准未提及替代原有标准，为首次制定。

本标准适用于鸡的肌肉、肝脏和肾脏组织中尼卡巴嗪残留量的测定，适用于食品安全监管、检验机构及相关生产企业对尼卡巴嗪残留的检测工作。