基础信息

标准号：SB/T 10686-2012

发布日期：2012-03-15

实施日期：2012-06-01

制修订：制定

中国标准分类号：X60

技术归口：工业和信息化部

批准发布部门：工业和信息化部

行业分类：无

标准类别：无

备案信息

备案号：36240-2012

备案日期：2014-12-26

备案公告：2012年第5号(总第149号)

起草单位

杭州豆制食品有限公司、中国食品工业协会豆制品专业委员会等

起草人

吴月芳、汪生健 等