基础信息

标准号：NY/T 4026-2021

发布日期：2021-12-15

实施日期：2022-06-01

制修订：制定

中国标准分类号：X22

国际标准分类号：67.120.10

技术归口：畜牧兽医局/全国屠宰加工标准化技术委员会

批准发布部门：农业农村部

行业分类：农、林、牧、渔业

标准类别：方法标准

备案信息

备案号：86635-2022

备案日期：2022-07-28

备案月报：2022年第7号(总第267号)

起草单位

南京农业大学＆青岛农业大学＆江苏省食品集团有限公司＆新希望六和股份有限公司＆中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）＆中国农业科学院农业质量与检测标准化研究所＆河南农业大学＆北京二商肉类食品集团有限公司＆温氏食品集团股份有限公司

起草人

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