基础信息

标准号：GB/T 13208-1991发布日期：1991-09-14实施日期：1992-08-01废止日期：2009-06-01标准类别：产品中国标准分类号：X77国际标准分类号：67.080.20 归口单位：全国食品工业标准化技术委员会执行单位：全国食品工业标准化技术委员会主管部门：国家标准委

起草单位

轻工部食品发酵研究所

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