基础信息

标准号：GB/T 43562-2023发布日期：2023-12-28实施日期：2023-12-28标准类别：方法中国标准分类号：X 22国际标准分类号：67.120.10 归口单位：全国屠宰加工标准化技术委员会执行单位：全国屠宰加工标准化技术委员会主管部门：农业农村部

起草单位

中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）新乡市雨轩清真食品股份有限公司陕西省动物疫病预防控制中心中国农业科学院农产品加工研究所河北金宏清真肉类有限公司

起草人

冯忠泽张德权张劭俣胡兰英曲萍王德宝李少博王峰高胜普侯成立张新玲尤华李程张晓富李金活陈敏艳

相近标准(计划)

NY/T 3469-2019 畜禽屠宰操作规程 羊NY/T 4274-2023 畜禽屠宰加工设备 羊悬挂输送设备NY/T 3741-2020 畜禽屠宰操作规程 鸭NY/T 3742-2020 畜禽屠宰操作规程 鹅NY/T 3743-2020 畜禽屠宰操作规程 驴NY/T 3964-2021 畜禽屠宰操作规程 牦牛NY/T 3470-2019 畜禽屠宰操作规程 兔NY/T 4271-2023 畜禽屠宰操作规程 鹿GB/T 40471-2021 畜禽屠宰加工设备 羊屠宰成套设备技术条件DB22/T 2740-2017 羊屠宰操作规程