基础信息

标准号：GB/Z 42510-2023发布日期：2023-03-17实施日期：2023-03-17标准类别：方法中国标准分类号：A00国际标准分类号：03.080 归口单位：全国饮食服务业标准化技术委员会执行单位：全国饮食服务业标准化技术委员会主管部门：中国商业联合会

起草单位

中国饭店协会北京宏福控股集团有限公司北京凯瑞御仙都餐饮投资控股集团有限公司北京千喜鹤餐饮管理有限公司商务部国际贸易经济合作研究院河北省饭店烹饪餐饮行业协会北京顺景小镇文化产业有限公司顺景酒店分公司禧云（天津）企业管理有限公司

起草人

韩明陈新华宋小溪李杨唐晓杰吕毅华王习印梅秋芝韩家平平安稳高爽黄福水行红智刘延云

相近标准(计划)

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