基础信息

标准号：GB/T 42121-2022发布日期：2022-12-30实施日期：2023-07-01标准类别：产品中国标准分类号：X99国际标准分类号：67.120.10 归口单位：全国屠宰加工标准化技术委员会执行单位：全国屠宰加工标准化技术委员会主管部门：农业农村部

起草单位

吉林省艾斯克机电有限责任公司中国包装和食品机械有限公司吉林省畜禽定点屠宰管理办公室中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）太合食品集团有限公司

起草人

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