基础信息

标准号：GB/T 38485-2021发布日期：2021-12-31实施日期：2022-07-01标准类别：方法中国标准分类号：A21国际标准分类号：07.080 归口单位：中国标准化研究院执行单位：中国标准化研究院主管部门：市场监管总局

起草单位

清华大学河北省食品检验研究院中国科学院微生物研究所中国标准化研究院

起草人

张翀邢新会郭永剪兴金蔡东洋马爱进杜文斌周巍汪海燕郑蒙

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