基础信息

标准号：GB/T 39918-2021发布日期：2021-04-30实施日期：2021-11-01标准类别：方法中国标准分类号：X22国际标准分类号：67.120 归口单位：全国畜牧业标准化技术委员会执行单位：全国畜牧业标准化技术委员会主管部门：农业农村部

起草单位

南京农业大学宁夏大学黑龙江大庄园肉业有限公司中国农业科学院农产品加工研究所青岛农业大学蒙羊牧业股份有限公司

起草人

周光宏李春保罗瑞明张德权吴菊清徐幸莲孙京新闫海鹏

相近标准(计划)

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