基础信息

标准号：GB/T 12456-2008发布日期：2008-06-25实施日期：2009-01-01废止日期：2021-08-23全部代替标准：GB/T 12456-1990标准类别：方法中国标准分类号：X04归口单位：全国食品工业标准化技术委员会执行单位：全国食品工业标准化技术委员会主管部门：国家标准委

采标情况

本标准非等效采用ISO国际标准：ISO 750:1981。采标中文名称:水果和蔬菜制品中滴定酸度的测定。

起草单位

全国食品工业标准化技术委员会秘书处

起草人

龚玲娣徐清渠

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