基础信息

标准号：GB/T 31578-2015发布日期：2015-05-15实施日期：2015-11-23标准类别：方法中国标准分类号：X10国际标准分类号：67.040 归口单位：全国粮油标准化技术委员会执行单位：全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会主管部门：国家粮食和储备局

采标情况

本标准修改采用ISO国际标准：ISO/TS 16634-2:2009。采标中文名称:食品杜玛斯燃烧法测定总氮含量并计算其中的粗蛋白含量第2部分：谷物、豆类及碾磨谷物产品。

起草单位

国家粮食局科学研究院北京中科华星科贸有限公司

起草人

林家永范维燕杨云周陈维孙辉姜薇莉

相近标准(计划)

NY/T 2007-2011 谷类、豆类粗蛋白质含量的测定杜马斯燃烧法SN/T 2115-2008 进出口食品和饲料中总氮及粗蛋白的检测方法 杜马斯燃烧法20241652-T-449 粮油检验 粮食中γ-氨基丁酸的测定 高效液相色谱法LS/T 6122-2017 粮油检验 粮油及制品中黄曲霉毒素含量测定 柱后光化学衍生高效液相色谱法LS/T 6105-2012 粮油检验谷物及制品脂肪酸值的测定自动滴定分析仪法20221091-T-449 粮油检验 粉类粮食含砂量测定20140342-T-449 粮油检验 大豆水溶性蛋白质含量的测定LS/T 6129-2017 粮油检验 粮食中玉米赤霉烯酮的测定 超高效液相色谱法LS/T 6135-2018 粮油检验 粮食中铅的快速测定 稀酸提取-石墨炉原子吸收光谱法LS/T 6134-2018 粮油检验 粮食中镉的快速测定 稀酸提取-石墨炉原子吸收光谱法