基础信息

标准号：GB/T 22475-2008发布日期：2008-11-04实施日期：2009-06-01标准类别：产品中国标准分类号：X28国际标准分类号：67.060 归口单位：全国焙烤制品标准化技术委员会执行单位：全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分会主管部门：中国轻工业联合会

起草单位

中国商业联合会商业标准中心东莞徐记食品有限公司国家食品质量监督检验中心黑牛食品股份有限公司等

起草人

钱志先宋全厚马浩罗宝剑