基础信息

标准号：GB/T 21118-2007发布日期：2007-10-16实施日期：2008-01-01标准类别：产品中国标准分类号：X11国际标准分类号：67.060 归口单位：全国粮油标准化技术委员会执行单位：全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会主管部门：国家粮食和储备局

起草单位

河南兴泰科技实业有限公司河南工业大学国家粮食局科学研究院安琪酵母股份有限公司

起草人

孙辉郑心羽姜薇莉刘长虹陈蓉苏东民杨业栋