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猪肉分级

基础信息

标准号:SB/T 10656-2012

发布日期:2012-03-15

实施日期:2012-06-01

制修订:制定

中国标准分类号:X01

国际标准分类号:67.120.10

技术归口:商务部

批准发布部门:商务部

行业分类:无

标准类别:无

备案信息

备案号:36210-2012

备案日期:2014-12-26

备案公告:2012年第5号(总第149号)

适用范围

本标准适用于猪胴体及主要分割部位的分级。

起草单位

商务部流通产业促进中心、河南省漯河市双汇实业集团有限公司

起草人

王玉芬、陈松 等