基础信息

标准号：SB/T 10399-2005

发布日期：2005-10-11

实施日期：2006-03-01

制修订：制定

中国标准分类号：B45

国际标准分类号：67.120.10

技术归口：商务部

批准发布部门：商务部

行业分类：无

标准类别：无

备案信息

备案号：16801-2005

备案日期：2014-12-26

适用范围

本标准适用于耗牛屠宰加工后，经检验合格的冷却(冻)牦牛肉。

起草单位

内蒙古草原兴发股份有限公司、商业科技质量中心等

起草人

李宗军，刘丽欣 等