基础信息

标准号：SB/T 10283-2007

发布日期：2007-07-24

实施日期：2007-12-01

制修订：修订

代替标准：SB/T 10283-1997

中国标准分类号：X22

国际标准分类号：67.220.10

技术归口：商务部

批准发布部门：商务部

行业分类：无

标准类别：无

备案信息

备案号：21286-2007

备案日期：2014-12-26

适用范围

本标准适用于肉脯的生产和销售。

起草单位

中国商业联合会商业标准中心、福建省厨师食品有限公司等

起草人

曹德胜、陈青松 等