基础信息

标准号：SB/T 10396-2005

发布日期：2005-07-26

实施日期：2005-10-01

制修订：制定

中国标准分类号：A01

国际标准分类号：67.040

技术归口：商务部

批准发布部门：商务部

行业分类：无

标准类别：无

备案信息

备案号：16601-2005

备案日期：2014-12-26

适用范围

本标准适用于中华人民共和国境内所有政府许可屠宰的生猪屠宰加工企业。

起草单位

商务部市场运行调节司、商务部屠宰技术鉴定中心

起草人

房爱卿、徐息和 等