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肉与肉制品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检验方法

基础信息

标准号:SB/T 10462-2008

发布日期:2008-07-03

实施日期:2008-11-01

制修订:制定

中国标准分类号:B41

国际标准分类号:11.220

技术归口:商务部

批准发布部门:商务部

行业分类:无

标准类别:无

备案信息

备案号:24729-2008

备案日期:2014-12-26

适用范围

本标准适用于肉与肉制品中肠出血性大肠肝菌O157:H7的检验。

起草单位

商务部屠宰技术鉴定中心

起草人

赵志云、金社胜 等