基础信息
标准号:SB/T 10267-1996
发布日期:1996-11-06
实施日期:1997-07-01
制修订:制定
中国标准分类号:A10
国际标准分类号:03.100
技术归口:全国饮食服务业标准化技术委员会
批准发布部门:国内贸易部
行业分类:无
标准类别:无
备案信息
备案号:28-1997
备案日期:2014-12-26
适用范围
本标准适用于各行各业开设的各种经济成分的酒家、酒楼、餐厅、饭庄、饭馆、饭铺、快餐店、而馆、菜馆、酒馆、小吃店、酒吧、咖啡厅及对外经营的职工食堂。也适用于固定的或在一定范围内流动的饮食商亭、车摊等餐饮业经营者。
起草单位
北京市饮食服务总公司
起草人
孙永珍、章文耀