第三方检测中心

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餐饮业开业的专业条件和技术要求

基础信息

标准号:SB/T 10267-1996

发布日期:1996-11-06

实施日期:1997-07-01

制修订:制定

中国标准分类号:A10

国际标准分类号:03.100

技术归口:全国饮食服务业标准化技术委员会

批准发布部门:国内贸易部

行业分类:无

标准类别:无

备案信息

备案号:28-1997

备案日期:2014-12-26

适用范围

本标准适用于各行各业开设的各种经济成分的酒家、酒楼、餐厅、饭庄、饭馆、饭铺、快餐店、而馆、菜馆、酒馆、小吃店、酒吧、咖啡厅及对外经营的职工食堂。也适用于固定的或在一定范围内流动的饮食商亭、车摊等餐饮业经营者。

起草单位

北京市饮食服务总公司

起草人

孙永珍、章文耀