基础信息

标准号：SB/T 10389-2004

发布日期：2004-08-04

实施日期：2004-09-01

制修订：制定

中国标准分类号：X04

国际标准分类号：67.120

技术归口：商务部屠宰技术鉴定中心

批准发布部门：商务部

行业分类：无

标准类别：无

备案信息

备案号：14170-2004

备案日期：2014-12-26

适用范围

本标准适用于肉与肉制品中山梨酸的检验。

起草单位

商务部市屠宰技术鉴定中心、中国疾病预防控制中心等

起草人

金社胜、杨祖英 等