基础信息

标准号：SB/T 10068-1992

发布日期：1992-08-14

实施日期：1992-12-01

制修订：制定

中国标准分类号：X11

国际标准分类号：67.060

技术归口：商业部

批准发布部门：商业部

行业分类：无

标准类别：无

备案信息

备案号：2347-1992

适用范围

本标准适用于以小麦粉为主要原料 (或添加适量食用盐、食用碱等品质改良剂)， 经机制加工制成的挂面。

起草单位

商业部商办工业管理司

起草人

梁中华、徐宝朝、居然、周青