基础信息

标准号：SB/T 10751-2012

发布日期：2012-08-01

实施日期：2012-11-01

制修订：制定

中国标准分类号：X01

国际标准分类号：67.060

技术归口：商务部

批准发布部门：商务部

行业分类：无

标准类别：无

备案信息

备案号：37200-2012

备案日期：2014-12-26

备案公告：2012年第9号(总第153号)

适用范围

本标准适用于豆芽生产企业HACCP体系的建立、实施和评价。

起草单位

商务部流通产业促进中心、中食恒信（北京）质量认证中心有限公司等

起草人

徐敏、周敏云 等