基础信息

标准号：SB/T 11043-2013

发布日期：2014-04-06

实施日期：2014-12-01

制修订：制定

中国标准分类号：A10

国际标准分类号：03.100.01

技术归口：中华人民共和国商务部

批准发布部门：商务部

行业分类：无

标准类别：无

备案信息

备案号：46963-2014

备案日期：2014-12-26

备案公告：2014年第10号(总第178号)

适用范围

适用于国内各类餐饮经营企业。

起草单位

全国饮食服务标准化技术委员会

起草人

陈新华、张景富 等