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小麦粉吸水量和面团揉和性能测定法 粉质仪法

基础信息

标准号:GB/T 14614-1993发布日期:1993-09-05实施日期:1994-07-01废止日期:2006-11-06标准类别:方法中国标准分类号:B20国际标准分类号:67.060 归口单位:全国粮油标准化技术委员会执行单位:全国粮油标准化技术委员会主管部门:国家粮食和储备局

采标情况

本标准等同采用ISO国际标准:ISO 5530-1:1988。采标中文名称:。

起草单位

商业部谷物油脂化研所

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