基础信息

标准号：GB/T 13213-2017发布日期：2017-07-12实施日期：2018-02-01全部代替标准：GB/T 13213-2006标准类别：产品中国标准分类号：X71国际标准分类号：67.120.10 归口单位：全国食品工业标准化技术委员会执行单位：全国食品工业标准化技术委员会罐头分会主管部门：国家标准委

起草单位

上海梅林正广和股份有限公司广州鹰金钱企业集团公司泸州市高金罐头食品有限公司中国食品发酵工业研究院四川美宁食品有限公司四川汇泉罐头食品有限公司中国罐头工业协会

起草人

晁曦师敏罗小东吴应坤邵云龙翟曼唐和林王莉嫦张蔚郑渝

相近标准(计划)

20210860-T-469 肉糜类罐头质量通则20221317-T-469 粥类罐头质量通则QB/T 1386-2017 果酱类罐头QB/T 1384-2017 果汁类罐头QB/T 1378-2019 烤麸类罐头QB/T 2221-2019 粥类罐头QB/T 5505-2020 肉类罐头中牛、羊、猪、鸡、鸭源性成分检测方法 PCR法QB/T 1603-2024 莲藕罐头和莲子罐头20221315-T-469 火腿罐头质量通则20221771-T-469 豆类罐头质量通则