基础信息

标准号：GB/T 12140-2007发布日期：2007-06-04实施日期：2007-12-01全部代替标准：GB/T 12140-1989标准类别：基础中国标准分类号：X28国际标准分类号：67.060 归口单位：全国焙烤制品标准化技术委员会执行单位：全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分会主管部门：中国轻工业联合会

起草单位

中国商业联合会商业标准中心哈尔滨商业大学等

起草人

张守文张丽君宋全厚朱念琳

相近标准(计划)

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