基础信息
标准号:GB/T 23493-2009发布日期:2009-04-27实施日期:2009-10-01废止日期:2024-07-01标准类别:产品中国标准分类号:X22国际标准分类号:67.120.10 归口单位:全国肉禽蛋制品标准化技术委员会执行单位:全国肉禽蛋制品标准化技术委员会主管部门:中国商业联合会
起草单位
中国商业联合会商业标准中心广州食品企业集团有限公司皇上皇肉食制品厂中山市黄圃食品腊味商会
起草人
曹德胜刘永强赵宁王玉芬
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