基础信息
标准号:GB/T 14612-2008发布日期:2008-11-04实施日期:2009-01-01全部代替标准:GB/T 14612-1993标准类别:方法中国标准分类号:B20国际标准分类号:67.040 归口单位:全国粮油标准化技术委员会执行单位:全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会主管部门:国家粮食和储备局
起草单位
河南工业大学国家粮食局科学研究院农业部谷物品质监督检验测试中心(泰安)郑州市西萨食品有限公司等
起草人
王凤成田纪春何雅蔷孙辉王显伦
相近标准(计划)
GB/T 14611-2008 粮油检验小麦粉面包烘焙品质试验直接发酵法GB/T 35869-2018 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质评价 快速烘焙法GB/T 24303-2009 粮油检验小麦粉蛋糕烘焙品质试验海绵蛋糕法LS/T 6123-2017 粮油检验 小麦粉饺子皮加工品质评价20230019-T-449 粮油检验 小麦粉加工精度检验20233884-T-449 粮油检验 小麦粉及其制品中溴酸盐的测定 离子色谱法GB/T 35991-2018 粮油检验 小麦粉馒头加工品质评价GB/T 35875-2018 粮油检验 小麦粉面条加工品质评价20233892-T-449 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 吹泡仪法SB/T 10136-1993 面包用小麦粉